Speisekarte

gültig ab 1. April 2019

OFENFLECK
„Sag niemals Flammkuchen zu ihm!“

a la Elsass   8,50
(Creme, Speckwürfel, Jungzwiebel u. Käse)

VEGGIE   8,90
(Creme, Mozzarella, Risp-Tomaten, Käse u. Rucola)
POPEY   8,90
(Creme, Blatt-Spinat, Schafkäse u. Käse)

Sizilianer   9,50
(Tomatensauce, Salami, Mais, Käse u. Rucola)

Mailänder   9,50
(Creme, Schinken, Tomaten, Lauch u. Käse)

Bibi Blocksberg   10,90
(Creme, Schinken, Salami, Mais u. Käse)

Mediterrane €  10,90
(Tomatensauce, Rohschinken, Oliven, Käse u. frischer Rucola)

Fischers Fritz €  11,90
(Creme, Thunfisch, Kapern, Jungzwiebel, Oliven u. Käse)

Antonio   12,60
(Creme, Prosciutto, Käse, Risp-Tomaten, Mozzarella, Rucola, Grana)

MY FANTASY OFENFLECK
Füll einfach unseren Fantasy Ofenfleck Wunschzettel aus und gib ihm bei unserem Service ab. – Sie besorgen Dir dann Deinen persönlichen Fantasy-Ofenfleck.

„WIR Z´HAUS-KARTE“

Suppen

Frittatensuppe €  3,20
Leberknödelsuppe €  3,20
Zwiebelsuppe mit Kaspressknödel €  4,50

IM PFANDL SERVIERT

HOLZFÄLLER NOCKERL mit Krautsalat €   9,90
KASNOCK´N mit Röstzwiebel und Krautsalat €   9,90
BOEUF  STROGANOFF mit Butternockerln € 12,90

VOM SCHWEIN

GEBACKENE SCHNITZEL mit 1 Beilage nach Wahl €   9,90
SUR-SCHNITZEL mit 1 Beilage nach Wahl € 10,90
NATURSCHNITZEL mit 1 Beilage nach Wahl € 10,90

VOM GEFLÜGEL

HÜHNERSCHNITZEL mit 1 Beilage nach Wahl € 10,90
GEGRILLTE HÜHNERBRUST mit Reis und Gemüse € 11,90
CHICKEN WINGS mit Braterdäpfel u. 1 Saucen € 10,90

VEGETARISCH

Gebackener Emmentaler mit Pommes u. Sc. Tartare € 9,90
Eiernockerl mit Blattsalat € 8,90
Geröstete Knödel mit Ei, dazu Blattsalat € 8,90
Gebackene Champignons mit Sc. Tartare € 8,90

!   UNSER TÄGLICHES BROT   !

Einst öffnete die Bäckerei Ambros Weissmann, danach der bekannte Heurige Backstube Spindler und 2003 das Bierlokal von Groß-Jedlersdorf, Bier & Brot, hier seine Pforten. Seitdem wird hier wieder traditionell Brot gebacken. Wir geben diesem Haus wieder ein Stück Geschichte zurück und das macht uns stolz!

KALTE BROTE

Butter-Schnittlauch-Brot
Brot mit Butter bestrichen, darüber frischer Schnittlauch, mit Tomate u. Gurke serviert
Schinkenbrot
Brot mit Butter bestrichen, belegt mit Schinken, Ei, Zwiebel und Gurkerl
Speckbrot
Brot mit Senf bestrichen, belegt mit Bauchspeck, Pfefferoni, Zwiebel, Senf und Kren
Salamibrot
Brot mit Butter, belegt mit Salami, Zwiebel, Gurkerl und Ei
Bauernbrot
Brot mit Senf bestrichen, belegt mit Bauerngeselchtem, Gurkerl, Senf und Kren
Käsebrot
Brot mit Butter bestrichen, belegt mit Emmentaler, Zwiebel, Gurkerl und Ei
Schweinsbratenbrot
Brot mit Senf bestrichen, belegt mit Schopfbraten, Zwiebel, Gurkerl, Senf und Kren

30 cm € 7,50
15 cm € 4,50
(15 cm = ½ Scheibe Hausbrot)

WARMES AM BROT
B ´n B Brot (VEGGIE) € 4,50 € 6,90
scharfer Pfefferoni-Brot-Aufstrich (ohne Fleisch!) mit scharfen Pfefferoni u. Zwiebel serviert
WARMES SELCHBROT € 5,80 € 8,80
warmer geselchter Schopf mit Zwiebel, Gurkerl und Senf auf Hausbrot serviert
SCHNITZELBROT € 5,80 € 8,80
2 Karreeschnitzel v. Schwein mit Zwiebel und Gurkerl auf Hausbrot serviert
BLUNZENBROT € 5,80 € 8,80
warme Blunze mit Kren, Senf, Zwiebel und Gurkerl auf Hausbrot serviert
HAUSTOAST € 7,90
gegrilltes Schweinekotelett auf getoastetem Hausbrot, mit Speck, Spiegelei und Speck-Kraut-Salat

ÜBERBACKENE BROTE

Alle Brote mit Käse überbacken, mit Zwiebel, Ölpfefferoni und scharfen Pfefferoni serviert

Feldbrot
Brot belegt mit Porree, Tomate, Champignons, Zucchini
Elsasser Brot
Brot belegt mit Creme fraiche, Speck, Zwiebel
Kleiner Italiener
Brot belegt mit hausgemachter Bolognese
Scharfer Mexikaner
Brot belegt mit Chili con Carne (SCHARF!)
Strammer Max
Brot belegt mit Bauerngeselchtem und Grammeln
Fischer´s Fritz
Brot belegt mit Thunfisch und italienischen Gewürzen
Mailänder
Brot belegt mit Schinken und Tomaten
Provenciale
Brot belegt mit Schinken, Tomaten, Mais, Salami, Speck und Pfefferoni
Idefix
Brot belegt mit Salami, Mais und Käse

30 cm € 8,50
15 cm € 4,90
(15 cm = ½ Scheibe Hausbrot)

EIERSPEISBROTE je € 8,80

alle Brote mit Zwiebel und Pfefferoni dekoriert

GRAMMEL-EIERSPEIS-BROT
SCHINKEN-EIERSPEIS-BROT
ZWIEBEL-EIERSPEIS-BROT (VEGGIE)

Auf Wunsch statt Brot mit Blattsalat (=LOW CARB!!!)

BREZEL-ECK

RIESENLAUGENBREZ´L € 3,30

BREZ´L TOAST € 5,90
Laugenbrezl mit Schinken undKäse gefüllt (warm)

ÜBERBACKENE BREZ`L € 5,90
Laugenbrezel mit Schinken und Käse überbacken

SANDWICHES

BRAUHAUS SANDWICHES
Schweinsbraten mit Senf, Kren, Gurkerl und Kraut
CHICKEN SANDWICHES
gegrillte Hühnerbruststreifen auf Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebel
30 cm € 8,50
15 cm € 4,90

GRILLSTATION

KÄSEKRAINER mit Senf, Ketchup und Semmel/Brot €   4,20

BERNER WÜRSTEL mit Pommes €   7,90

CEVAPCICI mit Pommes, Ajvar u. Zwiebelsenf €   8,90

CHICKEN WINGS mit Braterdäpfel u. Saucen € 8,90 € 10,90
3 Flügerl 7 Flügerl

SPARERIBS mit Braterdäpfel u. Saucen € 10,90 € 14,90
wahlweise mit Honig, Chili oder Knoblauch 1 Länge 2 Längen

RIBS & WINGS mit Braterdäpfel u. Saucen € 14,90 € 19,90
1 R., 3 Fl. 2 R., 7 Fl.

SALAT-VARIATIONEN

THUNFISCH-SALAT € 9,90
Sommersalat mit Thunfisch und rotem Zwiebel
GRIECHISCHER BAUERNSALAT € 9,90
Saisonsalat mit Schafkäse, Oliven und Oregano
BACKHENDLSALAT € 9,90
gebackene Hühnerstreifen auf Erdäpfelsalat (mit Kernöl)
GEGRLLTE HÜHNERSTREIFEN auf FRÜHLINGSSALAT € 9,90
gebackene Hühnerstreifen auf Erdäpfelsalat (mit Kernöl)

SÜSSES

SCHOKOTORTE mit Schlagobers € 2,50

MOHR IM HEMD mit Schlagobers € 5,50

APFELSPALTEN mit Vanillesauce € 6,90

WAFFEL-TRAUM


RITTER-WAFFEL mit Zimt und Zucker € 3,50

SCHOKO-WAFFEL mit Schlagobers € 3,90

APFEL-STRUDEL-WAFFEL mit Schlagobers € 5,80
(mit Apfelspalten, Nüssen und Zimt)

BEEREN-WAFFEL-TRAUM € 6,90
(mit Beeren, Schokosauce, Schlagobers)

WAFFEL-EIS-TRAUM € 7,50
(mit Eis, Beeren, Schokosauce, Schlagobers)

KAFFEE

Melange € 2,90 kl. Mokka/Brauner € 2,50
Verlängerter € 2,90 CAFE LATTE € 3,50

ALKOHOLFREI

OFFEN (0,25 l)

Apfelsaft naturtrüb € 2,70 Himbeerwasser € 1,40
Orangensaft € 2,50 Soda € 1,50
Kräuterlimo € 2,50 Soda Zitrone € 1,80
Traubensaft € 2,50 Leitungswasser € 0,80
Zitronenlimo € 2,50 2 cl Konzentrat € 0,50
(Hollunder, Zitronen/ Himbeere)


AKTION

0,5 l SODA ZITRON/HIMBEER G´SPRITZT
0,5 l ORANGENSAFT G´SPRITZT
(mit Soda oder Leitungswasser)
nur € 2,90

FLASCHEN

Almdudler 0,35l € 3,10
Fanta 0,35l € 3,10
Coca Cola (od. Zero/light) 0,35l € 3,10
Frucade 0,35l € 3,10
Red Bull 0,35l € 3,80
FRUCHTSÄFTE (div.Sorten) 0,2l € 3,10
Schweppes Bitter (Lemon od. Tonic) € 3,10
EISTEE (Zitrone od. Pfirsich) 0,33l € 3,10

MINERAL

PRICKELND od. STILL 0,33l € 2,30
PRICKELND 0,75l € 4,50

BAYRISCHES FASSBIER
  0,2l 0,3l 0,5l 1l
HB FÜRSTENQUELL 2,30 3,10 3,60 6,90
HB DUNKLES 2,30 3,10 3,90 7,50
HB URWEIZEN 2,30 3,10 3,90 7,50
1612ER (naturtrüb) 2,30 3,10 3,90 7,50
RADLER (Kräuter- od. Citrus-Radler) 3,10 3,90 7,50
GEMISCHTES 3,10 3,90 7,50

HAPPY HOUR
0,5l HB Fürstenquell
16:00 – 18:00 Uhr um € 2,70

FLASCHENBIER

HB Pils 0,33l € 3,10
Becks bleifrei 0,33l € 3,10
Hirter 0,33l € 3,10
Zwettler 0,33l € 3,10
HB Weißbier bleifrei 0,5 l € 3,80
Corona Extra 0,33l € 3,80
WEITRA 0,5 l € 4,20
Heineken 0,33l € 3,80
Desperados 0,33l € 3,80
*bleifrei = ALKOHOLFREI

OFFENE WEINE

GRÜNER VELTLINER 1/8 l € 1,80
ROTWEIN CUVEE 1/8 l € 1,90
G´SPRITZTER WEISS oder ROT 1/4 l € 2,40
VEILCHEN SPRITZTER 1/4 l € 2,40
PFIRSICH SPRITZER 1/4 l € 2,70
HUGO 1/4 l € 3,20
APEROL G´SPRITZT 1/4 l € 3,50
FRIZZI APEROL SPRITZ 1/4 l € 4,20

COLA Weiß/Rot 1/4 l € 2,70
ALM Weiß/Rot 1/4 l € 2,70

TEE 0,4 l um je 2,50
Earl Grey, Pfefferminze, Kamille, Früchte, Kräuter, Grüner Tee

WOCHEN-AKTIONEN

JEDEN MONTAG (von 15 – 21 Uhr)
SPARERIBS mit BRATERDÄPFEL und 2 Saucen
(2 saftige, fleischige Rippen, wahlweise mit Honig, Knoblauch oder Chili)
um sensationelle 10,– Euro
kleine Portion um 6,90 Euro

JEDEN DIENSTAG (von 15 – 21 Uhr)
1/2 BACKHENDL mit Erdäpfelsalat
oder
Backhendl-Salat mit Kernöl
oder
Hühnerschnitzel mit 1 Beilage nach Wahl
oder
Gegrillte Hühnerstreifen auf Blattsalat
um sensationelle 7,90 Euro

JEDEN LETZTEN DONNERSTAG im MONAT
(von 15 – 22 Uhr)
AFTER WORK PARTY
0,5 l HB Traunstein Helles vom Fass
um sensationelle 2,70 Euro

um Reservierung wird gebeten!

01/ 9 47 46 45