Oktober 2018 – Seite 2 – Bier und Brot

Mittwoch = Wochenteilung

Posted on3. Oktober 20182. Oktober 2018AutorAndrea Eggenberger

Liebe Freunde & Gäste! Heute, Mittwoch, ist ein wunderschöner Tag! Auf unserem heutigen Mittags-Buffet findet ihr: Rindsuppe mit diversen Einlagen Rindsrouladen mit Nudeln Faschierter Braten mit Erdäpfelpüree Popey Palatschinken Haustorte Salatbuffet mit frischen, selbstgemachten Salaten ALL YOU CAN EAT um weiterlesen…

MITTAGSBUFFET 01.10.-04.10.18 (v. 11:30 – 14:00 Uhr)

Posted on1. Oktober 20181. Oktober 2018AutorAndrea Eggenberger

MITTAGSBUFFET „all you can eat!“ 01.10.-04.10.2018 (v. 11:30 – 14:00 Uhr) TÄGLICH DABEI: -Menüsuppe mit diversen Einlagen – 2verschiedene Hauptspeisen – 1 Vegetarische Hauptspeise – reichhaltiges Salatbuffet – und was Süsses um NUR 6,90 Euro/Person Montag GEGRILLTES ALLERLEI (vom Huhn weiterlesen…

im Bier & Brot!

Wir freuen uns Euch in unserem Haus begrüssen zu dürfen und wünschen einen wunderschönen Abend.  Unser Team möchte Euren Aufenthalt im Bier & Brot so schön wie möglich gestalten. Erholung und Spaß sollen Euch durch den Abend begleiten.
Damit dies auch reibungslos funktioniert haben wir je nach Aufgabenbereich verschiedenfarbige Leiberln an:

ROTES Leiberl:
Zuständigkeitsbereich: Tischreservierungen, Bestellungen aufnehmen und Kassieren, fachgerechte Beratung.  Wenn unsere KüchenChefiza ein besonderes Schmankerl für Euch hat sind wir die “lebende Speisekarte” für Euch!

SCHWARZES Leiberl:
Zuständigkeitsbereich: bringt Euch die Getränke und Speisen.

GRÜNES Leiberl:
sind Auszubildende! Bei uns liebevoll auch “Greenhorn” genannt. In diesem Jahr haben wir Praktikanten und heißen AZUBI's – diese werden unser Team unterstützen und von uns allen lernen.
In ihrem 3 monatigen Pflichtpraktikum durchläuft sie die Stationen: Küche, Service, Warenwirtschaft u.v.m. Für junge Menschen stellt dieses Praktikum eine große Herausforderung dar! – Selbstverständlich darf einem AZUBI einmal ein Fehler passieren.
Das gesamte Team bittet Euch in diesem Fall ein Auger'l für diese jungen Leute zuzudrücken. Sie sind bemüht und lernen aus Fehlern, wir wir alle auch!

Einem schönen Abend steht nun nichts mehr im Wege!
Halleluja!