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Monat: September 2018

BRAUSILVESTER 30.09.2018 im Bier & Brot

Posted on30. September 201830. September 2017AutorAndrea Eggenberger

HEUTE feiern wir den traditionellen „Brausilvester“. Sowohl die vergangene, als auch die kommende Biersaison wird gefeiert. Dieser Brauch stammt aus der Zeit, wo es noch keine Kühlung gab und die ganzjährige Bierproduktion einfach nicht möglich war. Über die Sommermonate wurde weiterlesen…

Bier & Brot Wiesen-Zeit 2018

Posted on28. September 201816. Oktober 2018AutorAndrea Eggenberger

Es ist soweit seid ihr bereit? 1 MASS BIER KOSTET 2018   Wiener Wiesnfesst € 10,10 Okoberfest in München € 10,70 – -€ 11,50   und bei uns gibt es ein Original bayrisches Fassbier vom HB Traunstein. Privatbrauerei der Familie weiterlesen…

1. Bier & Brot Monats-Ausklang Fest

Posted on28. September 201828. September 2018AutorAndrea Eggenberger

Lass uns das Monat gemeinsam ausklingen wir haben folgende Aktionen vorbereitet: Bier & Brot Menü (ab 15 Uhr) 1 ÜBERBACKENS BROT  + 1 BEIGETRÄNK um € 8,50 (Beigetränk = 0,3 l Alkoholfrei oder 0,3 l Fassbier oder 0,25 l Weiss- weiterlesen…

MITTAGSBUFFET v. 24.9.-27.9.18

Posted on23. September 2018AutorAndrea Eggenberger

MITTAGSBUFFET „all you can eat!“ 24.09.-27.09.2018 (v. 11:30 – 14:00 Uhr) TÄGLICH DABEI: -Menüsuppe mit diversen Einlagen – 2verschiedene Hauptspeisen – 1 Vegetarische Hauptspeise – reichhaltiges Salatbuffet – und was Süsses um NUR 6,90 Euro/Person Montag GEGRILLTES ALLERLEI (vom Huhn weiterlesen…

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GRIAS EICH GOTT

im Bier & Brot!

Wir freuen uns Euch in unserem Haus begrüssen zu dürfen und wünschen einen wunderschönen Abend. 
Unser Team möchte Euren Aufenthalt im Bier & Brot so schön wie möglich gestalten. Erholung und Spaß sollen Euch durch den Abend begleiten.
Damit dies auch reibungslos funktioniert haben wir je nach Aufgabenbereich verschiedenfarbige Leiberln an:

ROTES Leiberl:
Zuständigkeitsbereich: Tischreservierungen, Bestellungen aufnehmen und Kassieren, fachgerechte Beratung.
 Wenn unsere KüchenChefiza ein besonderes Schmankerl für Euch hat sind wir die “lebende Speisekarte” für Euch!

SCHWARZES Leiberl:
Zuständigkeitsbereich: bringt Euch die Getränke und Speisen.

GRÜNES Leiberl:
sind Auszubildende! Bei uns liebevoll auch “Greenhorn” genannt. In diesem Jahr haben wir Praktikanten und heißen AZUBI's – diese werden unser Team unterstützen und von uns allen lernen.
In ihrem 3 monatigen Pflichtpraktikum durchläuft sie die Stationen: Küche, Service, Warenwirtschaft u.v.m. Für junge Menschen stellt dieses Praktikum eine große Herausforderung dar! – Selbstverständlich darf einem AZUBI einmal ein Fehler passieren.
Das gesamte Team bittet Euch in diesem Fall ein Auger'l für diese jungen Leute zuzudrücken. Sie sind bemüht und lernen aus Fehlern, wir wir alle auch!

Einem schönen Abend steht nun nichts mehr im Wege!
Halleluja!

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